My Happy Burger https://myhappyburger.goldengranet.com/de/ Golden Granet Wed, 26 Feb 2020 19:02:02 +0000 de-DE hourly 1 https://myhappyburger.goldengranet.com/wp-content/uploads/2020/02/favicon-128.png My Happy Burger https://myhappyburger.goldengranet.com/de/ 32 32 Ist Veganismus ein Geschäft? https://myhappyburger.goldengranet.com/de/mission/ist-veganismus-ein-geschaeft/ Wed, 26 Feb 2020 19:02:02 +0000 https://myhappyburger.goldengranet.com/unkategorisiert/ist-veganismus-ein-geschaeft/ Fleisch- und Milchprodukte auf pflanzlicher Basis sowie Fleischersatzprodukte nehmen in den USA mit einem Jahresumsatz von 3,7 Milliarden US-Dollar im Jahr 2018 überraschend schnell zu. Der Absatz von pflanzlichen Fleischersatzprodukten stieg bis August 2018 um 23 Prozent. Der Markt für Joghurt, Käse und Eiscreme ohne Milchbasis wuchs um über 40 Prozent. Währenddessen wuchsen die „traditionellen“ Lebensmitteleinzelhändler laut einer Bloomberg-Umfrage aus dem Jahr 2018 um durchschnittlich 2 Prozent, natürlich ein vielfach größerer Markt mit nur 49 Mrd. USD pro Jahr für rotes und weißes Fleisch.

Daher kann man jetzt eine Revolution in der Lebensmittelindustrie erleben, die durch Fleischersatzprodukte ausgelöst wurde, und in den letzten Jahren wurde diese Revolution nicht nur an den Tischen, sondern auch an der Börse beobachtet. Bisher ist nur ein Unternehmen an der Börse notiert, das dem Durchschnittsbürger zur Verfügung steht und zu den beliebtesten Fleischersatzmarken gehört, nämlich Beyond Meat. Von den insgesamt 60 Millionen US-Dollar stehen kaum 10 Millionen Aktien zur Verfügung, aber die Händler haben ihren Preis in die Höhe geschossen. Laut Börsenexperten ist mittlerweile eine Art veganes Schweineschlachten an der Börse zu beobachten, wie surreal dieses Bild auch sein mag.

Golden Granet Backwaren und Fleischersatz – Hilfe für Gesundheitssuchende

Rückenschmerzen, Kopfschmerzen, Beschwerden im Verdauungssystem, häufige Entzündungen im Körper: Viele Menschen spüren, dass sich ein Symptom von einem anderen ableiten lässt. Sie nehmen rezeptfreie Medikamente nacheinander in der Apotheke ein, aber ist das der richtige Weg ?! Es ist zu bedenken, dass unsere Essgewohnheiten und unser Lebensstil auch diese Beschwerden verursachen können.

Sándor Kasza, Inhaber von Golden Granet, hat auch das Gefühl, dass wir so viele Allergien haben, Kreuzallergien, mit denen wir uns kaum an jemandem wenden können.

„Vor Jahren habe ich in einer Radiosendung gehört, dass Milch meine Ambrosia-Allergie verschlimmern könnte. Ich war geschockt, weil mir das noch niemand gesagt hatte. Wenn ich keine Milch trinke, werden meine Symptome milder? Ich habe es ausprobiert und seine positiven Auswirkungen erlebt, also habe ich mich in das Thema vertieft, durch das meine Veränderung des Lebensstils begonnen hat. ”

Sándor wurde durch seine eigenen Erfahrungen ermutigt, ein Unternehmen zu gründen. Er ist mit Rückenschmerzen in die Wirbelsäulenklinik gekommen, wo bestätigt wurde, dass eine Entzündung im Darm seine gesamte Schleimhaut anschwellen würde. Entzündungen der Nasennebenhöhlen können auf den Hinterkopf und den Rücken projizieren. Er war erstaunt, dass eine Gluten- und Laktoseallergie nicht nur Reflux, sondern auch Nacken- und Rückenschmerzen und sogar Nasennebenhöhlenentzündungen verursachen konnte. Er verstand nicht, warum ihm dies bisher niemand erzählt hatte, während die Kliniker dies als selbstverständliche Information behandelten.

Die meisten seiner Freunde, die ähnliche Probleme haben, nehmen ihre täglichen Tabletten, aber er war nicht zufrieden mit der Idee, von nun an bis zum Ende seines Lebens Medikamente einzunehmen, sondern hat vielmehr eine echte Lösung für ein echtes Problem gesucht. Wenn er damit zu kämpfen hat, wie viele weitere Menschen im Land sind möglicherweise ebenfalls von diesen Problemen betroffen? Warum sich mit der Unterdrückung von Symptomen zufrieden geben, anstatt die zugrunde liegenden Ursachen zu beseitigen?

Brandschutz statt Brandbekämpfung!

Indem wir unseren Lebensstil ändern, regelmäßig essen, Sport treiben oder Yoga machen, die richtigen Lebensmittel auswählen, können wir unserem Körper viel helfen. Wenn wir eine gesunde Ernährung entwickeln, unseren Körper von mindestens den wichtigsten Allergenen (Gluten, Milch, Eiweiß) reinigen, können wir schnell großartige Ergebnisse bei der Verbesserung unseres Wohlbefindens erzielen: Wir werden energischer und gesünder.

Hirse, Amaranth, Hanf, Buchweizen und viele Reissorten stehen zur Verfügung: Mit ein wenig Vorbereitung und einem Hauch Phantasie können Sie fantastisch leckere Mahlzeiten zu Hause zubereiten. Wir können diese gesunden Lebensmittel auch Superfoods nennen: Diese Pflanzen sind diejenigen, die am meisten für unsere Gesundheit tun und uns das Beste geben.

Ein paar Worte zu den Ursachen

Wir müssen nicht weit in die Vergangenheit zurückgehen: Vor den 1970er Jahren wurden weltweit langstielige Weizensorten erzeugt und dann durch kurzstieligen Weizen mit viel höheren Erträgen ersetzt. Zur gleichen Zeit wurden weltweite Monokulturen entwickelt, die billigeres Essen mit größerer Effizienz produzierten. Dann begannen an jeder Ecke Bäckereien zu öffnen und wir begannen, unseren Körper mit Gluten zu überladen. Es ist jedoch wichtig hinzuzufügen, dass die ertragreichen Weizensorten mit modernen hohen Erträgen hinsichtlich der Nährstoffe nicht mehr so wertvoll sind wie früher.

Nach dem Alter von vierzig Jahren nutzen wir einfach unseren Körper aus. Wir sind überfordert, wir achten nicht auf unsere Ernährung, und mit zunehmendem Alter werden unsere Körper müde und geben immer mehr Signale. Ideal wäre es, diese Probleme zu vermeiden.

Die Essenz einer gesunden Ernährung ist einfach: Nahrung oder Körper mit den hochwertigeren, nützlichen Nährstoffen, die möglich sind.

Wenn wir viel Gemüse, Obst und glutenfreies Getreide essen, werden wir nicht hungern, auch wenn eine kleinere Portion das Gefühl der Sättigung hervorruft, aber ohne sich nach dem Essen langweilig oder aufgebläht zu fühlen.

Glutenfreie Produkte werden jetzt nicht nur von denen ausgewählt, die aufgrund von Zöliakie keine glutenhaltigen Lebensmittel konsumieren können, sondern auch von denen, die sich bewusst sind, was sie konsumieren und was sie auf den Familientisch legen. Neben vielen allergenen Inhaltsstoffen können andere Zusätze und Konservierungsmittel Probleme im Körper verursachen, insbesondere im sich entwickelnden Körper von Kindern. Bei der Auswahl der Rohstoffe für Golden Granet-Produkte wurde darauf geachtet, dass nur die hochwertigsten Zutaten in den Produkten enthalten sind, was eine besondere Herausforderung darstellte, so köstlich oder sogar noch köstlicher zu sein wie ihre nicht-freien Gegenstücke. Nichts beweist dies besser als das Golden Granet Cocoa Roll, das Millet Bread und Happy Burger, die den M-Free Preis und das Sunflower-Chives Mini Bun den SIRHA Preis gewonnen haben, aber noch besser: Die meisten Kunden wählen die Produkte nicht, weil sie empfindlich sind, aber wegen ihres Geschmacks!

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Vegan – Jenseits der Küche https://myhappyburger.goldengranet.com/de/mission/vegan-jenseits-der-kueche/ Wed, 26 Feb 2020 19:00:23 +0000 https://myhappyburger.goldengranet.com/unkategorisiert/vegan-jenseits-der-kueche/ Nicht nur im Bereich der Ernährung, sondern auch bei anderen Konsumgütern wie Kosmetika versucht ein erheblicher Teil der ungarischen Frauen, Kosmetika mit tierischen Inhaltsstoffen zu meiden. Laut einer Umfrage tun 53 Prozent so, während 86 Prozent bereit sind, diese Art von Produkten auszuprobieren, heißt es in einem Artikel auf piacesprofit.hu. Trends werden deutlich von der wachsenden Bedeutung des Umweltschutzes getrieben, da das Streben nach einem plastikfreien Lebensstil ebenso Teil unseres täglichen Lebens ist wie das Bewusstsein für das Klima oder die Rettung von Ozeanen. Bewusste Ernährung wird in hohem Maße als tierfreundlich eingestuft, dh ohne tierische Inhaltsstoffe.

Veganer sagen nicht nur Nein zu Lebensmitteln tierischen Ursprungs, sondern auch zu Waren, die auf irgendeine Weise aus der Ausbeutung von Tieren gewonnen werden können (z. B. Pelze, Lederwaren, an Tieren getestete Kosmetika), sondern versuchen auch, Verpackungen so gering wie möglich zu halten, oder verwenden eine, die schnell abbaubar oder recycelbar ist. Diese Art von Lebensstil gewinnt nicht nur im Ausland, sondern auch in unserem kleinen Land an Beliebtheit. Zum Beispiel hat die Anzahl der Mitglieder der Vegan in Ungarn-Community auf der größten Community-Site 19.000 überschritten, Was ich heute gegessen habe – VEGAN-Gruppe hat 31.000 Mitglieder und es gibt 83 Millionen Instagram-Posts mit veganen Hashtags, wobei letzteres offensichtlich eine weltweite Date ist.

Veganismus betrachtet auch ethisches Verhalten gegenüber Tieren als wichtig, zum Beispiel nicht nur bei der Planung ihres Verzehrs, sondern auch bei Sport und Unterhaltung (sie besuchen nicht den Zirkus; viele halten Reiten nicht für tierfreundlich).

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Was sind funktionelle Lebensmittel? https://myhappyburger.goldengranet.com/de/mission/was-sind-funktionelle-lebensmittel/ Wed, 26 Feb 2020 19:00:01 +0000 https://myhappyburger.goldengranet.com/unkategorisiert/was-sind-funktionelle-lebensmittel/ Die Lebensmittelindustrie entwickelt sich ständig weiter und in letzter Zeit wurden sogenannte funktionelle Lebensmittel eingeführt. Aber was bedeuten diese für uns?

sich jedoch erst in naher Zukunft beschleunigen. Verbraucher sind sich zunehmend der Bedeutung einer gesunden und bewussten Ernährung bewusst, die ein längeres Leben ermöglicht, deshalb bevorzugen sie Lebensmittel mit gesundheitsschützenden Vorteilen. Eine der Ursachen für die verschiedenen Zivilisationskrankheiten, unter denen die Menschheit leidet, ist die unbewusste Ernährung sowie die Verlängerung des Lebens für die alternden Gesellschaften. Diese Produkte müssen jedoch nicht nur einen ernährungsbiologischen Nutzen haben, sondern auch herausragend in ihrem Genuss sein. Bei der Entwicklung eines Produkts kann es von Vorteil sein, energiesparend, fettarm, zuckerfrei zu sein und mit bestimmten Mineralien anzureichern oder diese sogar abzubauen. Diese werden als funktionale Lebensmittel bezeichnet, obwohl sie nicht gesetzlich geregelt sind, wie in der Studie Funktionale Lebensmittel, Verbraucherverhaltens und personalisierten Ernährung (von Zoltán Szakály, Marietta Kiss, Helga Jasák) zu finden ist.

Die Studie besagt auch, dass die Forschungen herausgefunden haben, dass die meisten chronischen Krankheiten durch einen veränderten Lebensstil in der Menschheit verursacht werden, einer der Hauptbestandteile davon ist die schlechte Anpassungsfähigkeit unserer Ernährung. Natürlich gibt es auch den Antrieb nach mehr Wettbewerb, schnellerem Leben, hoher Umweltverschmutzung, Stress und Bewegungsmangel aufgrund des Wettbewerbs auf dem Markt. Unsere Ernährung war nicht auf diese abgestimmt, was zu Zivilisationskrankheiten führte.

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Vegetarismus oder Veganismus? Was ist der Unterschied? https://myhappyburger.goldengranet.com/de/mission/vegetarismus-oder-veganismus-was-ist-der-unterschied/ Wed, 26 Feb 2020 18:59:40 +0000 https://myhappyburger.goldengranet.com/unkategorisiert/vegetarismus-oder-veganismus-was-ist-der-unterschied/ Vegetarismus und Veganismus haben zugenommen, sowohl in den Haushalten als auch in den Verkaufsregalen, aber es ist weniger verbreitet, was diese Begriffe abdecken und woher sie stammen.

Der Ursprung des veganen Begriffs selbst stammt von Donald Watson, dem Mitbegründer der British Vegan Society, der in den 1940er Jahren das Wort für den Begriff Ovo-Vegetarier erfunden hat. Später erweiterte es sich weiter, als es eine Art Weltanschauung kennzeichnete, eine Vorstellung, dass man ohne die Ausbeutung von Tieren leben kann. Wir müssen zwischen zwei Konzepten unterscheiden, um Veganer gut beschreiben zu können: Veganer und Vegetarier. Was ist der Unterschied zwischen ihnen?

Veganer essen wie Vegetarier kein Fleisch, aber im Gegensatz zu Vegetariern essen sie auch keine Eier, Fische oder Milchprodukte. Wir unterscheiden auch zwischen Lacto-Ovo (Milchprodukte und Eier), Lacto (nur Milchprodukte) und Ovo-Vegetariern (nur Eier essen).

Offiziell essen Veganer keine Lebensmittel tierischen Ursprungs (wie Gelatine und Honig), sondern ernähren sich ausschließlich pflanzlich. Manchmal wird jedoch zwischen Veganern und verschiedenen Arten von Veganismus unterschieden. Ein diätetischer Veganer ist einer, der tierische Produkte von seiner Ernährung ausschließt. Der Begriff ethischer Veganer oder Lebensstyl-Veganer wird häufig von Menschen verwendet, die nicht nur eine vegane Ernährung verfolgen, sondern die vegane Philosophie auch auf andere Bereiche ihres Lebens ausdehnen.

Natürlich gibt es „alternative“ vegetarische Diäten, aber sie werden offiziell nicht als vegetarisch angesehen, da sie Fisch oder Fleisch in kleinen Mengen oder selten konsumieren. Fischkonsumenten werden Pescarianer genannt, und gelegentliche Fleischkonsumenten werden „Semi-Vegetarier“ oder Flexiterianer genannt.

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Generationsunterschiede in Bezug auf Ernährung und Essen https://myhappyburger.goldengranet.com/de/mission/generationsunterschiede-in-bezug-auf-ernaehrung-und-essen/ Wed, 26 Feb 2020 18:59:14 +0000 https://myhappyburger.goldengranet.com/unkategorisiert/generationsunterschiede-in-bezug-auf-ernaehrung-und-essen/ Es ist zwar schwer zu glauben, aber Generationsunterschiede tragen nicht nur zur Einstellung gegenüber Kleidung, zum Lebensstil oder sogar zur Arbeit bei, sondern auch zur Ernährung und zur Einstellung zum Essen. Es gibt große Unterschiede in den Koch- und Essgewohnheiten von Menschen unterschiedlichen Alters, die wir täglich erleben.

Eine Generation ist aufgewachsen, für die Essen nicht mehr dasselbe bedeutet wie für die, die früher geboren wurden. Einerseits deutet dies auf ein Bewusstsein der Generationen Y und Z hin, da sie eine Auswahl von Lebensmitteln mit besserer Qualität konsumieren. Um 2010 gab es eine mächtige Gastro-Revolution, deren Abdruck in der heutigen Jugend gut erkennbar ist. Im Gegensatz zu den frühen 2000er Jahren sind zuckerhaltige, kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke nicht mehr in Mode, viel mehr hausgemachter Eistee. Nach dem Erfolg von Fast-Food-Restaurants werden kleine Streetfood-Laden oder handwerkliche Bäckereien immer beliebter. Es besteht Bedarf an verschiedenen, vielfältigen und wunderschön fotografierten Lebensmitteln, die in starkem Kontrast zu der großelterlichen Herangehensweise an Lebensmittel stehen, da sie nach dem Krieg geboren wurden und eine sparsame, nicht wählerische Einstellung zu Lebensmitteln haben und natürlich beim Kochen schwere und nahrhafte Mahlzeiten bevorzugen.

Diese Denkweise ist bereits veraltet, es besteht kein Grund, drastisch zu sparen, sich Sorgen um die Zubereitung von Speisen zu machen oder Probleme beim Einkaufen zu haben. Jetzt kommt es nicht auf Quantität, sondern auf Qualität und Aussehen an; Wir sehen selten einen jungen Menschen in einem Restaurant, der das bestellte Essen vor dem Verzehr nicht fotografiert.

Es ist dieses Bewusstsein, diese Generation, die den veganen Lebensstil lebendig gemacht und ihn zu einem Teil unseres Alltags gemacht hat, genauso wie Bio-Lebensmittel und Lebensmittelskandale. Um nicht nur gute Dinge zu erwähnen: Trotz des Bewusstseins sind auch der Anteil übergewichtiger Kinder, die Auswahl von Lebensmitteln mit schlechtem Nährwert und der übermäßige Alkoholkonsum in dieser Gruppe am höchsten.

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Warum sollten Sie sich für Produkte von Golden Granet entscheiden? https://myhappyburger.goldengranet.com/de/mission/warum-sollten-sie-sich-fuer-produkte-von-golden-granet-entscheiden/ Wed, 26 Feb 2020 18:58:50 +0000 https://myhappyburger.goldengranet.com/unkategorisiert/warum-sollten-sie-sich-fuer-produkte-von-golden-granet-entscheiden/ Hirse, das älteste und wissenschaftlich anerkannte alkalisierende Pseudogetreide mit dem höchsten Nährwert, wird zur Herstellung von Backwaren, salzigen und süßen Backwaren, Keksen, Fleischersatzprodukten und Desserts verwendet. Das Unternehmen ist bestrebt, möglichst reine Produkte herzustellen, daher sind nicht nur die Produkte, sondern auch die Pflanzen frei von Gluten, Milch, Eiern, Hefe und allen anderen Allergenen im Sinne der EU-Verordnung. Produkte aus heimischen Zutaten werden nach eigenem Rezept und einzigartiger innovativer Technologie hergestellt.

Der Fokus richtet sich nicht nur auf die Qualität der Produkte, sondern auch auf den Geschmack und die Textur, da alle oben genannten Faktoren dazu beitragen, das Kundenerlebnis zu verbessern, das für das Unternehmen von höchster Priorität ist. Dank der Tatsache, dass die Produkte kein Gluten, keine Milch, keine Eier, keine Soja, keine Hefe und keine anderen von der EU festgelegten Allergene enthalten, können Kunden mit einem besonderen Lebensstil, oder die sich fit oder gesund ernähren, mit gutem Gewissen diese Produkte konsumieren. Hervorgehobene einzigartige Produkteigenschaften umfassen einen erhöhten Protein- und reduzierten Kohlenhydratgehalt sowie die Möglichkeit, in spezielle Diäten (IR, FODMAP, Histamin) aufgenommen zu werden. Alle Produkte sind frei von Konservierungsstoffen und Lebensmittelfarben und die Schutzgas- / Vakuumverpackung sorgt für eine lang anhaltende frische von Backwaren, Keksen und Fleischersatz.

Das Unternehmen ist gerne bereit, an verschiedenen sozialen Kampagnen, Screening-Programmen oder Sensibilisierungskampagnen teilzunehmen. Ziel ist es, den Menschen klar zu machen, dass Gesundheit ein kostbares Gut ist und der Verzehr von ungarischen Lebensmitteln von guter Qualität in hohem Maße zur Erhaltung eines gesunden und fittes Lebensstils beitragen kann, damit auch soziale Wohlfahrt fördern.

Verbraucher und ihr Feedback sind für das Unternehmen wichtig. Daher wird die Produktentwicklung fortlaufend fortgesetzt, wenn neue Anforderungen auftauchen. Dies bietet eine solide Grundlage für das Wachstum des Unternehmens. Die harte Arbeit ist im Ergebnis unserer Produktpalette zu sehen, da wir eine Reihe von Produkten finden, die von Fachjurys im In- und Ausland ausgezeichnet wurden.

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Fleischersätze – Woraus bestehen sie? https://myhappyburger.goldengranet.com/de/mission/fleischersaetze-woraus-bestehen-sie/ Wed, 26 Feb 2020 18:58:24 +0000 https://myhappyburger.goldengranet.com/unkategorisiert/fleischersaetze-woraus-bestehen-sie/ Wenn wir hören, dass der vegane Fleischmarkt wächst und sogar die bekanntesten Fast-Food-Ketten und Einzelhändler bereits vegane Fleischprodukte anbieten, denken wir vielleicht darüber nach, woraus diese Produkte eigentlich bestehen, wenn sie nichts Tierisches enthalten.

Zum einen bestehen sie aus Hülsenfrüchten, die unseren Körper mit Energie versorgen und gleichzeitig gesundheitsschützend wirken. Ihre Bedeutung in der Futterung und in der menschlichen Ernährung ist seit langem bekannt und gut bekannt. Aufgrund ihrer vorteilhaften Zusammensetzung versorgen sie den Körper nicht nur mit Energie, sondern haben auch gesundheitsschützende Vorteile durch Ballaststoffe und Proteine. Ihr regelmäßiger Verzehr wird sowohl von Diätassistenten als auch von verschiedenen Ernährungsempfehlungen sehr empfohlen. Sie sind aus gastronomischer Sicht ein wertvoller Rohstoff, da sie auf vielfältige Weise verwendet werden können: entweder als Beilage oder als Suppe und natürlich als eine der Hauptzutaten für Fleischersatz. Aufgrund seines hohen Proteingehalts kann es als eigenständige Mahlzeit verzehrt werden und ist daher ein möglicher Ersatz für Fleisch. Es ist die ideale und eine der grundlegendsten Proteinquellen in einer veganen Ernährung. Bei einer fleischfreien Ernährung muss der Aminosäuregehalt der Hülsenfrüchte berücksichtigt werden, da sie im Gegensatz zu Fleisch keine vollständige Proteinquelle darstellen. Pflanzen haben eine geringere Menge an Aminosäuren, aber sie können mit Getreide (Mais, brauner Reis, Hirse zum Beispiel) ergänzt werden, um ein vollständiges Protein bereitzustellen.

Die ernährungsphysiologische Bedeutung von Hülsenfrüchten wird auch durch die Tatsache verdeutlicht, dass 2016 zum Internationalen Jahr der Hülsenfrüchte erklärt wurde, um die Vielfalt, die Werte und die positiven Wirkungen der Kulturpflanzengruppe hervorzuheben.

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Änderung des Lebensstils – siebenmal pro Woche https://myhappyburger.goldengranet.com/de/mission/aenderung-des-lebensstils-siebenmal-pro-woche/ Wed, 26 Feb 2020 18:58:00 +0000 https://myhappyburger.goldengranet.com/unkategorisiert/aenderung-des-lebensstils-siebenmal-pro-woche/ Anhaltende Müdigkeit? Abdominale Schwellung? Wussten Sie, dass die Verdauung die meiste Energie im Körper aufnimmt? Haben Sie jemals gedacht, dass Ihre verschiedenen Beschwerden kein natürlicher Begleiter Ihres Essens sind?

Unser Leben hat sich in den letzten Jahrzehnten beschleunigt, das spüren wir selbst. Wir verbringen viel Zeit mit verschiedenen Dingen, außer mit uns selbst oder damit, für uns selbst zu sorgen. Wir erhalten viele Umweltreize, von denen die meisten stressig sind und die nach einer Weile Spuren in unserem Alltag hinterlassen. Essen ist das, was wir den größten Teil unseres Lebens in den Hintergrund rücken: nur schnell etwas zu essen und weiter geht’s. Ultra-verarbeitete Lebensmittel dominieren die Welt.

Wo sind die Mahlzeiten von Oma verschwunden?

Clean Label, so nennt man heute, was in der Küche gemacht wird. Natürlich sollten nur solche „reinen“ Zutaten auf dem Rückseitenetikett von Lebensmitteln enthalten sein. Wir wissen alles, aber wir verbrauchen nicht genügend Ballaststoffe, jedoch viele Konservierungsstoffe. Und ein sitzender Lebensstil macht die Dinge nur noch schlimmer. Diese komplexe Belastung wird von unserem Körper nicht lange toleriert und die Symptome können sich oft in Kopfschmerzen, Bauchschmerzen und Blähungen manifestieren, die nach einer Weile unser tägliches Leben so aussehen lassen, das wir etwas tun müssen, damit dies nicht weitergeht. Das Erkennen an sich ist der erste Schritt auf dem Weg zur richtigen Ernährung. Wenn wir die richtige Art von Übung gefunden haben, die wir gerne üben, mindestens einmal pro Woche das Auto hinterlassen, um zu Fuß zu gehen oder die Treppe zu steigen, haben wir bereits viel für uns getan, und es ist Zeit, uns mit bewusster Ernährung zu beschäftigen, aber Viele von uns bleiben an diesem Punkt stecken. Da es nicht ausreicht, ein- oder zweimal in der Woche richtig zu essen, müssen Sie Ihren Lebensstil ändern, um Ihren Körper von den falschen Nährstoffen, Konservierungsstoffen und Allergenen fernzuhalten, die von Diätassistenten, Medizinern oder Fachleuten oder durch unsere eigenen Erfahrungen und Beobachtungen identifiziert wurden. Richtige Lebensmittel auszuwählen ist nicht einfach, aber mit ein wenig Sorgfalt können Sie nicht nur gesunde, sondern auch köstliche Mahlzeiten zu sich nehmen.

Das ist unsere Vision, die Herstellung und Vermarktung glutenfreier, allergenfreier Produkte für Menschen, die sich gesund ernähren möchten, Produkte, die einen hohen Nährwert haben, leicht verdaulich sind und gut zu einer gesunden Ernährung passen. Gluten, Milch und Eier sind daher nicht unsere Freunde, wir verwenden hochwertige, meist ungarische Bio-Zutaten. Unser Favorit ist Hirse, der Favorit der Pharaonen, das alkalisierende, reichhaltigste Pseudo-Getreide. Unsere Geschmacken entstehen aus dem Erbe der Großmutter, aus der Erfüllung von Qualitätsansprüchen und aus den Aromen, die heutzutage an immer weniger Orten zu finden sind, ob knusprig oder saftig, bis zu dem Moment, wann Sie eine Kleinigkeit essen, im Stau sitzen, zwischen zwei Besprechungen oder abends am Familienessen beim Tisch.

Aus diesem Grund empfehlen wir unsere Produkte nicht nur Menschen mit Nahrungsmittelempfindlichkeit, sondern auch diejenigen, die ihr Leben selbst in die Hand nehmen und sich um ihr tägliches Leben und ihre Gesundheit kümmern möchten.

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Um gesund zu essen https://myhappyburger.goldengranet.com/de/mission/um-gesund-zu-essen/ Wed, 26 Feb 2020 18:56:47 +0000 https://myhappyburger.goldengranet.com/unkategorisiert/um-gesund-zu-essen/ Wir haben Sándor Kasza, CEO, nach dem Weg zu gesunder Ernährung und gesundem Leben, dem Inhalt der Marke Golden Granet und allem, was durch ihre hochwertigen Produkte mit hohem Nährwert repräsentiert wird, gefragt.

  • Gibt es eine Geschichte, die auf eigenen Erfahrungen mit dem Namen Golden Granet basiert?
  • Im Alter von 32 Jahren litt ich unter starkem Reflux, der mein tägliches Leben bereits störte. Natürlich sah ich sofort die erfüllende Prophezeiung, dass ich alles, was ich bisher gemacht habe, für Medikamente ausgeben werde und auf dem Krankenhausflur auf dem Arzt warten werde. Ein Antazidum unterdrückt nur das Symptom, löst das Warnsignal des Körpers nicht auf und war daher auf lange Sicht keine Option für mich. Wie auch immer, es ist für mich eine Berufskrankheit, an Forschungsthemen zu arbeiten, also habe ich mich in diesem Thema vertieft.
  • Sind diese Studien öffentlich zugänglich?
  • Natürlich kann jeder sie finden, wenn man gründlich danach sucht. Mein Verdacht wurde durch die Vorträge renommierter Fachleute in Fachforen positiv bestätigt: Das Ergebnis ist erschreckend und zeigt, dass ein Großteil der Krankheit durch die Ausarbeitung einer angemessenen Ernährung vermieden werden könnte. Darüber hinaus ist es umso schockierender zu wissen, dass diese Forschungsergebnisse, ob in den 1960er oder frühen 2000er Jahren erstanden, nicht in die allgemeine Bildung oder sogar in spezifische Lehrpläne einfließen.
  • Also, was sollen wir essen oder was sollen wir vermeiden?
  • Ich möchte nicht kundtun, aber ich teile gerne meine Erfahrungen mit. Ich esse kein Weißbrot oder Vollkornbrot, ich schließe Gluten von meiner Diät vollständig aus. Ich vermeide Lebensmittel aus Kuhmilch oder deren Derivaten und Zusatzstoffen sowie Soja- und Eiweiß.
  • Warum machen Sie so? Liegt es an der Empfindlichkeit und den gefundenen Allergien?
  • Für mich ist es genug, dass der Reflux und die Bauchschmerzen aufgehört haben und die schwere Ambrosia-Allergie mich dieses Jahr nur an einem Wochenende gestört hat. Das buttrige Popcorn, das ich am Vortag verzehrt hatte, hat auch bei letzterem eine große Rolle gespielt.
  • Gibt es also keine Toleranz?
  • Nur so funktioniert es bei mir: Kaffeesahne und Risotto sind verboten bei Allergiezeiten.
  • Möchten Sie für immer leben?
  • Ich versuche mein Bestes zu geben. Dies geht jedoch über das Essen nach strengen Regeln hinaus, es ist notwendig, ein Minimum an Sport zu betreiben, eine Vielzahl von Gemüse und Qualitätsobst zu essen, um den Darm zu unterstützen.
  • Alle Ihre Produkte sind allergenfrei.
  • Und mit einer Ausnahme hefefrei. Unser Ziel ist es, Rohstoffe von höchster Qualität und komplexe Kohlenhydrate zu verwenden. Übrigens wollen wir zeigen, dass ein allergenfreies Produkt genauso lecker oder verwöhnend sein kann wie seine nicht allergenfreien Paare.
  • Ist das bei Ihnen möglich?
  • Einige unserer Produkte wurden bereits mit verschiedenen Preisen ausgezeichnet, aber die Anerkennung unserer Kunden ist uns noch wichtiger. Langsam werden wir zu einer Supermacht der Kakaoröllchen (‚kakaós csiga‘), einfach aufgrund ihres Geschmacks. Noch stolzer bin ich auf Backwaren wie unser Gourmetbrot oder Mini-Brötchen.
  • Welche Produktkategorien gibt es und was ist sonst noch zu erwarten?
  • Backwaren, Kekse, Kuchen und Fleischersatz. Die letztere Kategorie erweitert sich jetzt mit der Burger-Patty, die heutzutage bevorzugt ist, da sie in Farbe, Geschmack und Konsistenz echtem Fleisch ähnelt.
  • Wo sind die Produkte erhältlich?
  • Über Webshops und bei mehreren Delikatessen. Wenn man sich für einen gesunden Lebensstil engagiert und ein gutes Team hat, ist der Umsatz überraschend hoch. Es ist wichtig, das Wissen hinter den Produkten an die Kunden weitergeben zu können, aber der Geschmack ist unsere Erfolgsstrategie: Das zusammen mit der ersten Bestellung gelieferte Gratispaket lässt das Regal häufig leer werden. Wir möchten Ihnen zeigen, was Sie zu Hause einfach und schnell vorbereiten können.
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